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在丹麦餐桌上遇见未来:Alchemist、Koan与Nimb的三场餐饮奇境

丹麦首都哥本哈根早已从一座宁静的北欧港口城市,成长为深受全球瞩目的美食实验场。它不仅是米其林星光最密集的北欧城市,也是全球厨师、食评人和美食爱好者寻找未来饮食灵感的朝圣之地,以及引领国际餐饮趋势与理念的风向标。新北欧料理在此诞生并发展,从“回归本土”“尊重季节

丹麦 奇境 alchemist koan nimb 2025-10-28 20:14  4